從字面上來理解,“會議酒店”主要指會議功能比較強的酒店,以區(qū)分于接待商務(wù)散客的“商務(wù)酒店”等?,F(xiàn)階段我們國家“會議酒店”的概念比較籠統(tǒng),它幾乎包含了所有具有住宿功能和一定會議功能的酒店、會議中心、會展中心、度假村等,不包括不帶住宿功能的會議中心、會展中心等專業(yè)的會議、展覽接待設(shè)施。這個概念在我們國家用的比較多,發(fā)達國家則并不常用,即使有時候用到,主要指的是會議功能相對比較強的酒店,不包括會議中心等專業(yè)會議接待設(shè)施。
“會議酒店”主要有幾個方面的含義,一是要有一定的住宿條件?!皶h酒店”客房數(shù)一般比較多,可接納的住宿人數(shù)一般要與其最大會議室容納人數(shù)相匹配;二是要有較強的會議功能。比如,至少要有一個比較大的會議室(或多功能廳)和幾個配套的中小會議室等;三是會議團隊收入占總收入的比例要比較高。比如,會議團隊收入要占到35%以上等。總的來說,“會議酒店”是一個比較籠統(tǒng)的稱謂,需要進一步細化。
2008年成立的“中國會議酒店聯(lián)盟”是我國會議酒店業(yè)的合作性機構(gòu)。
“會議中心”、“會展中心”的概念各個國家都不盡統(tǒng)一,我們國家也一樣。
美國國際會議中心協(xié)會(International Association of Conference Centers,IACC)在北美地區(qū)有300多家會員單位,按照該協(xié)會的解釋,“會議中心”是以接待中小型會議為主的專業(yè)的會議設(shè)施,有別于接待展覽為主的“展覽中心”、接待大型會議的“會展中心”以及同時接待商務(wù)客人、會議客人的“酒店、度假村”等。美國的會議中心一般不帶有展覽空間,對于是否帶有住宿設(shè)施也沒有嚴(yán)格的要求。但美國國際會議中心協(xié)會對于會員單位的會議設(shè)施及會議服務(wù)則有較嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。
我們國家被稱為“會議中心”的主要有以下幾類:一是專業(yè)的接待會議團隊的設(shè)施或者建筑,主要包括會議設(shè)施、餐飲設(shè)施、住宿設(shè)施,或者再帶有一定的展覽空間,如北京國際會議中心、上海國際會議中心、廣州白云國際會議中心等;二是會議功能比較強的酒店、度假村,如九華山莊、中信國安第一城等;三是酒店內(nèi)專業(yè)接待會議的設(shè)施、建筑,如北京國際飯店的國際會議中心、溫都水城的會議中心等;四是大學(xué)等單位內(nèi)部的會議室或會議室群;五是新建的類似于美國convention center(會展中心)的建筑或建筑群,既有很強的會議功能,展覽設(shè)施也很過硬,如國家會議中心等。
美國的會展中心(convention center)主要指具有很強的會議和展覽接待功能的設(shè)施、建筑或建筑群。convention center也被譯成“會議中心”。 convention 是指大會、年會,是美國很有代表性的一個會議類型,一般由行業(yè)組織和專業(yè)機構(gòu)主辦,規(guī)模比較大,而且往往帶有不同規(guī)模的展覽。convention center是專業(yè)接待convention 的場所。到2006年,北美地區(qū)有414家convention center,各家建筑面積從幾萬到幾十萬平米不等,會議空間與展覽空間之間的比例關(guān)系約為1:3,大部分沒有附屬酒店(headquarters hotel)。美國的convention center一般由政府投資,多建在城區(qū)。由于被普遍認為是區(qū)域會議產(chǎn)業(yè)的“推進器”和“發(fā)動機”,自從上個世紀(jì)五十年代美國會議產(chǎn)業(yè)進入高速發(fā)展時期以來, convention center的建設(shè)與改擴建工作在美國各城市都很受重視。目前,美國、加拿大近一二十年新建或改擴建的convention center,大部分都是該地區(qū)的地標(biāo)性建筑,內(nèi)外設(shè)計的藝術(shù)水準(zhǔn)都很高,而且各種功能設(shè)置很全面、合理,許多先進的技術(shù)都得到了有效的應(yīng)用。
我們國家目前的“會展中心”,主要是指的是近十年來建造的以展覽功能為主的設(shè)施,大多數(shù)會議功能比較弱,有配套酒店的也不多。近兩年來,我國的很多酒店也建造了專業(yè)的會議和展覽功能都很強的設(shè)施,這些設(shè)施通常也被稱為“會展中心”。至于有些酒店叫做“會展中心大酒店”,其實是“會議酒店”,沒有太多的展覽功能。
展覽中心主要是指專業(yè)舉辦各種展覽活動的場所。關(guān)于這一點,國內(nèi)外的理解比較統(tǒng)一。展覽中心一般不提供配套的住宿服務(wù),也沒有突出的會議功能。
隨著經(jīng)濟的發(fā)展和社會的進步,“會議酒店”、“會議中心”、“會展中心”的概念需要進行更詳細、更準(zhǔn)確的界定。
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