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早餐店開業(yè)怎樣做促銷?

時(shí)間:2021-11-07

首先謝謝激請我來回答。早餐店開業(yè)怎樣做促銷?

搞飲食業(yè)職業(yè),你首先要衛(wèi)生,餐具搭配要看起來叫人舒服。在就是口味花樣獨(dú)特。

至于促銷,上面兩樣達(dá)到,比你任何促銷活動(dòng)都好!

開奶茶店可以做哪些營銷活動(dòng)?

謝謝邀請!#餐先鋒#所在平臺從2000年開始從事奶茶項(xiàng)目,所以比較適合回答!

奶茶屬于典型的沖動(dòng)型消費(fèi),越是單價(jià)低的品牌越是!且因?yàn)橹饕櫩褪悄贻p人,忠誠度較低!根據(jù)這個(gè)特點(diǎn)來開展?fàn)I銷活動(dòng),才更有針對性!

按營銷活動(dòng)的目的,我們可以分為: 價(jià)格促銷和品牌營銷兩種:

一,價(jià)格促銷:

1,拉新

2,復(fù)購

3,連帶等

1,拉新,指增加新客戶。這是非常重要的營銷活動(dòng),貫穿始終!通常的方式可以采用指定款嘗鮮價(jià)、第二杯半價(jià)、直接折扣等方式,并附加轉(zhuǎn)發(fā)盆友圈有獎(jiǎng)等措施!比如,大通冰室開業(yè),通常會(huì)把最經(jīng)典的“絲襪奶茶”,采用“原價(jià)10元,第一天元,第二天4元,第三天5元,每人限購1杯”的特大優(yōu)惠活動(dòng)引爆!總之,用足夠的吸引力,讓更多顧客知曉并品嘗到你的奶茶,是拉新的有效手段!沒有品嘗,一切枉然!

2,復(fù)購,指顧客再次購買!前提是好喝!復(fù)購?fù)ǔ5姆绞绞欠e點(diǎn)、二次購買現(xiàn)金抵扣券等方式!比如彌茶的買就送5元代金券二次使用的方式!一點(diǎn)點(diǎn)的“十送一”活動(dòng)!

3,連帶,指奶茶購買后,在購買你其他商品,比如小吃!通常的方式可以采用“換購”或者“套餐”!比如大通冰室的“購買絲襪奶茶,加五元換購價(jià)值10元的雞蛋仔一個(gè)”或者“絲襪奶茶加雞蛋仔,原價(jià)20,現(xiàn)價(jià)16”的方式! 當(dāng)然,不管哪種活動(dòng),時(shí)間都不會(huì)超過一周,免得顧客對活動(dòng)形成依賴!積分除外!

二,品牌營銷: 品牌營銷不會(huì)直接促進(jìn)銷售,但可以提升品牌知名度和美譽(yù)度! 通常我們使用的方式,是找和品牌調(diào)性匹配的異業(yè)聯(lián)盟做聯(lián)合推廣!比如簡單耶,是定位“美式潮牌”,我們會(huì)贊助當(dāng)?shù)氐幕迮嘤?xùn)和滑板比賽,費(fèi)用沒有,就是贊助飲品,投入不高,但和品牌調(diào)性匹配,效果不錯(cuò)! 再比如彌茶。定位“一杯既世界”,強(qiáng)調(diào)知性,所以經(jīng)常贊助言幾又書店的講座,吸引知性白領(lǐng)!

異業(yè)聯(lián)盟的關(guān)鍵是:調(diào)性匹配,資源互換,贊助產(chǎn)品,給錢不干!

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四川省成都市高新區(qū)天府三街1599號(天府三街與南華路交匯處)

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